りんでん日記

今回はおうちでかんたんに作れる

外はカリカリ中はもちもちの豆腐ドーナツを紹介します。

～　材料　～

・ホットケーキミックス　…300ｇ

・絹豆腐　　　　　　　　…300ｇ

・粉砂糖(上から振りかける用…適量

・揚げ油

～　作り方　～

ホットケーキミックスと絹豆腐をよく混ぜ合わせます。

生地を丸めて、160℃に熱した油で揚げます。

上から粉砂糖を振りかけて出来上がりです。

また、ココアパウダーや抹茶パウダー、

かぼちゃやさつまいもなど生地に混ぜても美味しいです！

おうちでもぜひ作ってみてください。