りんでん日記

これからの季節にぴったりなメニュー

すいとんのレシピを紹介します。

～すいとん～　大人４人分

・鶏肉　　…60ｇ　小さめに切る

・小松菜　…60ｇ　湯がいて１㎝幅に切る

・人参　　…60ｇ　いちょう切り

・干し椎茸…5ｇ　水でもどして薄切り

・油揚げ　…15ｇ　短冊切り

・いりこ　…適量　だしをとる用

・薄口醤油…大さじ2

・団子用（小麦粉…60ｇ水…30ｃｃ

粉っぽさがなくなるまでこねる

～作り方～

①だしをとった鍋に団子以外の食材をいれます。

②沸騰したら団子を手でちぎりながら鍋にいれていきます。

③食材に火が通ったら醤油で味付けをして出来上がりです。

とても温まるメニューなのでぜひおうちでも作ってみてください。

この日は初めてマグブロック（マグネット）で遊びました。

くっついたり、離れたり・・・、不思議な玩具に子どもたちは皆座って遊び込んでいました。

あまりの静かさに、思わずカメラを向けてしまう程でした。

お友達と引っ張り合って一緒に楽しむ姿も見られ、微笑ましく思いました。

小さいもも組さんですが、１５分も遊ぶ事が出来、

私たちも子どもたちの集中力に驚かされる１日となりました。