りんでん日記

もうすぐ卒園するゆり組さんのお別れ会を行いました。

ゆり組さんはもちろん、お家の方もとても楽しみされていたようです。

体育発表では、縄跳びや後転、側転、連続逆上がり等、

体育教室で頑張って練習した技を披露してくれました。

頑張ったごぼうびにお家の方からメダルをもらうと、みんな嬉しそうにしていました。

親子製作は、ゆり組さんがキンダーベルクで採ってきたどんぐりやまつぼっくり、

木の葉等を使って木の板に飾りつけをして時計を作りました。

子ども達も楽しそうにしていましたが、

お家の方、特にお父さん達の方が真剣に取り組んでいました！

製作の後はみんなでお給食を食べて、先生達からのプレゼントとして

演劇「不思議の国のアリス」を観ました。

アリスは、ゆり組さんが年少さんの時に発表会の表現で行った題材でした。

お家の方からは歌のプレゼントをいただき、お礼として子ども達も歌を歌いました。

その後、子ども達からのサプライズとしてお家の方に手紙を渡し、

お家の方からも手紙をもらいました。

お家の方の中には、涙ぐむ方もいらっしゃいました。

子ども達にとってもお家の方にとっても良い思い出となるお別れ会となったようでした。

2月1日に発表会を行いました。

今回も運動会が終わってすぐに練習を始めました。

先生と子ども達が、一生懸命に考えながら作り上げた表現と、

年少さんから年長さんが毎日の発声練習と併せてきれいな歌声になるよう頑張った歌、

先生の指揮を見ながら周りの音と合うように練習を重ねた合奏は、今年もとても感動しました。

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表現は子ども達が楽しみながら練習を重ね、発表会当日も楽しそうな笑顔で演じていました。

歌や合奏は真剣な表情や楽しそうな表情、照れた表情で歌う子等様々でした。

子ども達一人ひとりの成長や頑張りが分かる良い発表会でした！

りんでん保育園では、毎年卒園前のこの時期にゆり組さん（年長児）が

もう一度食べたい好きなお給食とおやつのアンケートをとり、

それぞれ上位をリクエストメニューとして3月の献立にいれています。

給食室の先生はこのリクエストメニューの結果を毎年楽しみにしています。

さて、今年のゆりぐみさんがリクエストしたメニューは…

結果を発表します！

～給食部門　ベスト5～

第1位　…　冬野菜カレー

．　　　　チキンカレー

第2位　…　麻婆豆腐

第3位　…　カレーうどん

第4位　…　和風スパゲティサラダ

第5位　…　ベーコンとキャベツのスープ

．　　　　　かき玉汁

．　　　　　チーズサラダ

カレーは毎年人気なメニューですが、

麻婆豆腐が上位に入ってくるのは初めてでした！

～　おやつ部門　～

第1位　…　芋まんじゅう

第2位　…　ココアケーキ

第3位　…　ココア揚げパン

．　　　　　枝豆とひじきのおにぎり

第4位　…　ジャムサンド

1位の芋まんじゅうは子どもたちにはもちろん

りんでん保育園の先生にも大人気のメニューです。

今回はその芋まんじゅうのレシピを紹介します。

～　芋まんじゅう　レシピ　10個分　～

さつまいも　　　　…　　250ｇ

砂糖　　　　　　　…　40ｇ

生クリーム　　　　…　35ｃｃ

ホットケーキミックス…　200ｇ

牛乳　　　　　　　…180ｃｃ

アルミカップ　…　10個

作り方

①さつまいもは皮をむきサイコロ状に切って柔らかくなるまでゆでる。

②①をよく水切りしてそこに生クリーム、砂糖を加え混ぜる。

③別のボウルにホットケーキミックスと牛乳を混ぜ合わせる。

④アルミカップに②をスプーン1杯入れその上から

⑤③をスプーン2杯入れ蒸し器で13分蒸したら出来上がり。

切ったらこのようになります。

おうちでもぜひ作ってみてください。

ゆりぐみさんときくぐみさんでもちつきを行いました。

みんなこの日をとても楽しみにしていて、

特に初めてもちつきを行うきくぐみさんの目は期待できらきらしていました。

蒸されたばかりのもち米が臼の中に入れられると、

「ごはんやん！」「ごはんがおもちになると？」「そのままでも美味しそう」

「そのままで食べたーい」と子ども達らしい感想が出ていました。

もちつきを始めると、きくぐみさんは「重い～」「くっつく～」と言いながら

重い杵をなんとか持ち上げていました。

ゆりぐみさんは昨年もちつきを経験しているので、上手におもちをつく子が多かったです。

リズムよくお友達と交互に杵を振り下ろしていました。

ついたばかりのおもちを丸める時も、「ふわふわ～」「あったかくてきもちいい」と

いつまでもおもちを触っていたいようでした。

今回のもちつきは、例年になく沢山の方にお手伝い頂きました。

お手伝いに来てくださった仏教婦人会のみなさん、おやじの会のお父さん、

体育教室の先生、サッカー教室のコーチ、

みなさんたくさんお手伝いありがとうございました！

ゆり組の子ども達がとても楽しみにしていたホットケーキ作りを行いました。

給食の先生に作り方を教えてもらって作り始めました。

卵の割り方に、なかなか割れない強さで割ろうとする慎重な子や、

思い切りよく割る子等、子ども達の性格が出ていました。

ホットケーキミックスの粉を入れると、「いいにお～い」と嬉しそうにしていました。

重たい生地をみんなで混ぜて、しばらく寝かせてから焼き始めました。

今年のゆりぐみさんは、ホットケーキをひっくり返すことが上手な子が多かったです。

中には、先生達から「お好み焼き屋さんみたい！」と言われるほど

フライ返しの構え方もケーキの返し方も上手な子がいました。

焼き終わった後は、御仏様、園長先生、副園長先生をはじめとして

他の先生達にもおすそわけを配ってみんなで食べました。

ケーキシロップをかけたホットケーキと同じくらい、みんな甘い笑顔で美味しそうに食べていました。